@Medellín Barista School

Sébastian et son équipe m’accompagnent depuis mon arrivée à Medellín, en octobre 2022.

☕ Avec eux, j’ai pu suivre une formation pratique complète. Exercer et comprendre un niveau de précision exigeant dans mes préparations.

@Café Velvet

Attention, goûtez une tasse de chez Velvet et vous ne pourrez plus revenir en arrière …

☕ Le “Café de Spécialité” dans sa version la plus pure et directe possible. Une philosophie de production et de consommation que j’ai découverte il ya quelques années et dont je partage le sens profond.

Grand merci ! Á Ilse, Valéria et leurs équipes de Bruxelles et Medellín.

@Macchiato Coffee Shop

Juan et Sandra proposent une découverte d’arômes et saveurs de cafés et accompagnements typiques.

☕ Venus en direct de la zona cafetera, c’est l’endroit idéal pour découvrir ce qu’est un bon café colombien, au coeur de Medellín.

@Café Colombia

Salah et Daniela vous proposent des cafés et thés d’origines variées, torréfiés au coeur de Schaerbeek. Leur savoir-faire vient en direct de Cali, Colombia !

C’est avec eux que nous avons développé l’idée des ateliers pour la 1ère fois. 😉

☕ C’est donc tout naturellement là que je les propose lorsque je suis en Belgique !

@Casa Almarita

Christophe et son équipe organisent tous types d’événements culturels et échanges linguistiques pour s’enrichir l’esprit et faire la fête !

☕ “La maison belga”, ideal en mode backpackers. J’y propose régulièrement des dégustations.

@Cafe Tinttoreto

Authentique et incroyable ! Découvrez cette finca à l’histoire familiale digne d’un roman.

🤠Norman et sa famille nous ouvre leur porte et nous racontent l‘incroyable parcours à l’origine de leur ferme.

@VOUS ?

Participons ensemble à la diffusion de la culture et d’une consommation qualitative du café colombien.

☕ Offrez à vos clients la véritable expérience café qu’ils viennent chercher en Colombie !