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Visite d’une finca
Visite d’une Finca à Medellín
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🌱 Finca "La Increíble" - 1/2 Journée
Authentique et incroyable ! Découvrez cette finca à l’histoire familiale digne d’un roman.
☕Expertise et traduction: Ô chance ! Votre accompagnateur et traducteur est aussi votre barista (expert de la préparation du café) !
🌱 De la plante à la tasse: culture, récolte, torréfaction et dégustation.➕ Vous beneficiez de l’expertise sur l’entierté du processus, en ES, FR ou EN!*
*Lá oú, bien souvent, dans les fermes à café, les connaissances se limitent à la production. Et, la plupart du temps, la communication est malheureusement limitée à l’espagnol.Durée approx: 1/2 journée
🎁OFFERT : Traduction de l’espagnol vers le FR (natif) ou vers l’EN.
🤝Meilleur deal:
Groupe de 4 pers: $196.000 COP/pers *
*💰Demandez les tarifs privés/individuels ou pour les groupes de 5pers et +. -
Finca "La Increíble" + Atelier - 1 journée
Authentique et incroyable ! Découvrez cette finca à l’histoire familiale digne d’un roman.
☕Expertise et traduction: Ô chance ! Votre accompagnateur et traducteur est aussi votre barista (expert de la préparation du café) !
🌱 De la plante à la tasse: culture, récolte, torréfaction et dégustation. + Méthodes de préparation.
➕ Vous beneficiez de l’expertise sur l’entierté du processus, en ES, FR ou EN!*
*Lá oú, bien souvent, dans les fermes à café, les connaissances se limitent à la production. Et, la plupart du temps, la communication est malheureusement limitée à l’espagnol.
Déroulement:
🤠 Visite de la finca
🍽 Lunch
☕Atelier de préparation de caféDurée approx: 1 journée
🎁OFFERT : Traduction de l’espagnol vers le FR (natif) ou vers l’EN.
🤝Meilleur deal:
Groupe de 3 pers: $290.000 COP/pers **💰Demandez les tarifs privés/individuels ou pour les groupes de 4pers et +.
Témoignages ⭐⭐⭐⭐⭐
Bertly
« Superbe expérience authentique, faite avec les enfants et ça leur a énormément plus ! »
Marie
« Très chouette expérience ce samedi 19 aout ! Visite de la finca increible: petite finca familiale dans les hauteurs de Medellin. Permet de voir et comprendre les différentes étapes de la production de café, ainsi que dégustation d'un café délicieux préparé par El BelgArista. J'ai adoré :D »
Muriel
« Merci Max - on s’est vraiment, vraiment régalé, merci à toi et à tous ceux de Tintoretto!»
Voir plus de commentaires Google ☕Comprenez le processus de la plante à la tasse !
“Comment le café est-il cultivé en Colombie ?”
Pour savourer et comprendre la culture du café en Colombie, quoi de mieux que rencontrer des producteurs passionnés avec un barista ?! 🤠
Dans cette expérience inoubliable:
Vous visitez les plantations accompagnés de la famille de producteurs et d’El BelgArista.
📍Lieu : Dans les hauteurs de Medellín, dans le quartier “ La Sierra”. Hors des circuits touristiques classiques…
Rendez-vous en ville: pour prendre un téléphérique et aller ensemble jusqu’á la finca, située dans les hauteurs de Medellín.
☕Contenu:
Histoire de la finca: “La Increíble” porte bien son nom. Vous comprendrez pourquoi en écoutant le réçit familial, raconté de vives voix par Norman et sa fille, Lina…
Production : vous découvrez et comprenez par la pratique les étapes du processus: plantation, récolte, traitement, tri et selection, torréfaction, conditionnement.
Dégustation: différents cafés fraîchement et soigneusement préparés devant vous.
Explications expertes: vous recevez les commentaires d’un barista.
⌚Durée: 1/2 journée ou 1j
Traduction: de l’espagnol vers le français (natif) ou l’anglais. 🎁OFFERTE !
Découvrez un univers de saveurs et de savoir-faire exceptionnels :
Sauf heureux hasard …
Si vous aimez le café, les premières tasses que vous trouverez en Colombie seront décevantes ! De “rien d’exceptionnel / pas terrible” à “carrément pas dingue”. 🙄
Si vous n’aimez pas le café, et que vous vous êtes laissé convaincre par la première tasse venue en vous disant: “Après tout je suis en Colombie, autant essayer !”. Celle-ci n’aura malheureusement que de maigres chances de changer votre perception de ce produit pourtant incroyablement surprenant.
C’est ce qui vous arrive en ce moment ? Dommage!
Hé oui… Ici, les colombiens boivent majoritairement le “tinto”. Soit l’équivalent d’un café soluble, basse qualité, avec pas mal de sucre, souvent bouilli. C’est ce que vous trouverez dans beaucoup d’hôtels et cafés. Á coté des classiques capuccino, latte, et autres versions déjà bien connues. Et ce, même dans la pourtant prometteuse “zona cafetera” (malheureusement) !
🌎 On est d’accord: vous n’avez pas fait tout ce voyage pour une déception !
☕ Alors, allons-y : découvrons ensemble comment et pourquoi la Colombie est réputée pour avoir les meilleurs cafés du monde !
Départs depuis nos partenaires 🤝
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Macchiato Coffee Shop
Barrio Laureles / Conquistadores
El BelgArista vous accompagne chez Juan et Sandra pour une dégustation de cafés “tipicos colombianos”, préparés avec 3 méthodes différentes.
Inclu: commentaires et traduction des explications expertes de notre ami cafetero.
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Casa Almarita
Barrio Laureles / Floresta
Une dégustation par El BelgArista dans “la Casa Belga”. -
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Casa Clandestina
Barrio Poblado / Manila
Dégustez vos 3 premiers cafés dans la maison musicale au coeur du quartier le plus animé de Medellín !
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Café Velvet
Barrio Poblado / Lleras
Dégustez des cafés de spécialité avec El BelgArista dans ce bar à l’histoire belgo-colombienne, ami et partenaire depuis toujours.
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Medellín Barista School
Barrio Poblado / Manila
Dégustez vos premiers cafés au sein d’une école de baristas.
Voir aussi:
Réservez la
“Visite d’une Finca de café”.
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