“Un colombien devenu belge. 
Un belge devenu Barista en colombie.” 
El BelgARISTA ☕

Trajet & Vision

Une richesse à partager

Belge et colombien. Né dans le pays du café, adopté et élevé dans le pays de la bière. Depuis toujours, l’un et l’autre.

Un mix, une richesse, que j’ai pu “conscientiser” et traduire en actions. Après un premier voyage en Colombie en 2017. Après 33 ans de vie en Belgique. Et dans la foulée de l’incroyable rencontre avec ma famille colombienne, à Manizales, en juin 2019.

Partager cette passion pour ce produit, consommé mondialement, et issu de ma région natale (mes racines) : “La zona cafetera”. Don de la terre aux subtilités pourtant souvent mal connues.

Une mission qui prend tout son sens : me construire et me développer en tant que personne tout en confrontant les réalités étirées entres nos 2 continents.

En faisant percoler le savoir-faire des baristas de ma région. Je m’inscris dans une démarche de consommation consciente. De respect du produit et des producteurs.

Dans mon autre pays, lui aussi en pleine transformations depuis ces +- 30 dernières années.

Transmettre à ceux qui osent la découverte

le projet se lance concretement en octobre 2022 avec un aller-simple vers medellin

Dans ma langue native (fr), en anglais ou en espagnol, activant toutes mes compétences de communicant acquises en Belgique / Europe, entouré de l’inégalable “buena onda colombiana”.

Il s’agit pour moi “d’être le pont” entre mes 2 réalités, mes 2 origines. Partager avec vous est donc ce qui rend réelle la connexion entres nos 2 cotés de l’océan.

Vamos con todo !

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