Le voyage commence

En Belgique 🛫

Des ateliers et des dégustations privées!

Apprenez à préparer vos cafés comme un.e barista colombien.ne☕

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  • Ateliers “Slow Coffee” ou “Espresso”: préparez et dégustez vos cafés.

    Accompagné.e.s d’un barista, prenez le temps d’explorer différents profils de cafés et de comprendre les notions essentielles à une bonne préparation.

    • Niveau: débutant.e et passionné.e.

    • Durée : 2h15

    • Méthodes douces ou machine à espresso domestique.

    • De 1 à 3 personnes.

      -> Pour pouvoir préparer de délicieux cafés à la maison en se lançant dans un apprentissage par la pratique.

Méthodologie et expérience CERTIFIÉes: MEDELLÍN barista school 🇨🇴

☕Ateliers : préparez vos cafés et trouvez la méthode qui vous convient !

  • " Slow Coffee" / Méthodes douces (Filtre et immersion)

    1 à 3 pers
    2h15
    79€/p

    Apprendre à préparer le café à l’aide de différentes méthodes d’extraction douce : Chemex, V60, Presse française, Aeropress, …

    +

    Déguster / Développement sensoriel : savourer, identifier les subtilités de chaque café.

    —
    ”La première approche des cafés colombiens, par la pratique ! ”

    Voir l'agenda 📆
  • 2 personnes dégustent du café

    Espresso et Arte Latte

    1 à 2 pers
    2h15
    84€/p

    Apprendre à préparer de bons cafés sur une machine à Espresso domestique.

    Ex: capuccino, lungo, ristretto, latte, americano,mocha, …

    +

    Arte Latte : apprendre et pratiquer les bases de l’ Arte Latte.

    —

    ”Les bonnes recettes et vos premiers dessins.”

    Voir l'agenda 📆

  • Pack 2 Sessions

    2×2h30

    Combinez les 2 mondes dans une approche mixte, en programmant 2 sessions selon vos disponibilités.

☕Dégustation (groupe / team building): Initiation à la dégustation de cafés et aux méthodes de préparation.

  • En groupe 4 à 8 pers

    Entre amis, collègues ou en famille.
    4 à 8 personnes - apd 49€/p - 2h15

    Goûtez ensemble des cafés soigneusement préparés par un barista.

    Découvrez la diversité des profils et tasses de cafés.

    Faites vos premiers pas dans le développement sensoriel à travers la dégustation.

    —

    Offrez-vous une expérience gustative, fun et enrichissante !

    Demander cette expérience

  • Team Building

    Passez une délicieuse matinée caféinée !

    Dégustez et préparez ensemble différentes méthodes de préparation douces (Chemex, V60, aeropress, french press, …)

    Demandez une offre personnalisée pour votre équipe

    —

    Un moment idéal pour déconnecter, découvrir et apprendre en équipe.

    Une expérience qui transformera vos pauses cafés en véritables moments de qualité.

    Demander une offre

  • « Une expérience incroyable! Idéal pour apprendre à préparer un bon café. Max est un hôte formidable ! »

    Patricia

  • « Franchement tu fais ça comme un chef, tu es passionné et ça se sent , ...

    ... tu transmets ton savoir de manière abordable, nous avons passé un super moment et j ai appris plein de choses , j'ai adoré! »

    Antoine

  • « Super atelier de découverte sur le café, l’utilisation de la machine à expresso et les bases du latte art ...

    ... Max a commencé par nous expliquer les bases du séchage et de la torréfaction des grains de café, et l’influence des différentes méthodes sur le goût. Nous avons ensuite survolé les méthodes d’extraction lentes, tout en nous entraînant à reconnaître les parfums et les arômes du café, avant de passer à la machine à expresso et au latte art.

    Une super expérience que je recommande! »

    Sylvain 🇨🇭

  • Excellente expérience café. Max comprend son public et sait susciter son intérêt. Hautement recommandé.

    Sebastien

  • « Max, Merci beaucoup pour cette expérience incroyable 😍Nous avons passé une merveilleuse journée. »

    « Je n'aurais jamais pu imaginer vivre une expérience aussi complète.J'invite tout le monde à profiter de cette magnifique expérience. Sans aucun doute, vous ne devriez pas le manquer 🤩»

    Brenda 🇨🇴

  • « Super expérience à Medellín !»

    El BelgArista nous a enseigné l’art du café. Nous avons appris à faire et à déguster les cafés premium filtrados. C’est le meilleur café que j’ai bu en Colombie! Il nous a aussi initié à l’Arte Latte .

    Chouette activité à faire à Medellín, je recommande :).»


    Jean-Michel

  • « J’ai appris plein de choses, et c’était super de pouvoir découvrir différents endroits et toutes ces personnes passionnées ! Et oui, je vois clairement le café différemment ! »

    Amandine 🇧🇪

  • « Une expérience incroyable ! On pense à la Colombie pour son café et cette découverte Barista y contribue ! ...

    ... Complémentaire à une visite d'une finca, vous découvrirez avec Max tout un monde autour de la dégustation de café. Atelier plein de surprises et hyper dynamique. Max vous emporte avec lui dans le monde du café. A faire ! »

    Charlotte

  • « Merci pour cette belle expérience Max, nous avons effectivement découvert un monde dont nous ignorions la richesse ! »

    François 🇧🇪

  • « Expérience super instructive et amusante à faire à Medellín. Si vous voulez en savoir plus sur la façon de préparer un bon café chez vous, ...

     ... Max est l'homme qu'il vous faut. Il peut vous apprendre à partir de zéro ou améliorer votre recette de café. Très intéressant. Nous avons beaucoup apprécié! Recommandé. »

    Roel

  • Témoignages ⭐⭐⭐⭐⭐

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🛫 Allons rencontrer les “Cafeteros” !

Tours en Colombie: 

Pour des raisons familiales, les activités d’El BelgArista en Colombie 
sont en pause, en ce moment. 
de nouveaux Programmes et tours "cafeteros" sont en développement depuis bruxelles.
Les ateliers sont bien disponibles en Belgique !

Que diriez-vous de commencer l’aventure colombienne par un atelier découverte en Belgique ? ☕😋🛫

Formulaire ici ⬇